”容君归好奇道。
池棠表情严肃,目不转睛地盯着锅中,只是吐出两个字:“春卷。”
“春卷不是过年的时候吃吗?”容君归有点疑惑,“好像北方的春卷不是用这种皮。”
这一回池棠才分出点注意力,有些惊讶地看了容君归一眼:“春卷不是清明的时候吃的吗?”
容君归:???
池棠:???
容君归笑着摇了摇头:“果然中华文化,博大精深啊!单单一个春卷儿就这么多不同。”
容君归摸了摸下巴:“北方的春卷是包好后入锅油炸,并且大部分的内馅是甜的,主要是豆沙。”容君归虽然不太爱吃这个,但是还是了解一些。
“哦,这样呀!我们这边的春卷就是饼和馅分开,自己卷。嗯……有点像京市烤鸭的吃法。”池棠点了点头,表示了解。突然像是想起了什么:“话说,京市吃烤鸭,是不是还是从南市传过去的呀?”
第92章 春卷(三)
四目相对,空气瞬间有些安静。
“咳咳,”容君归清清嗓子,“不必在意这些细节,好吃就行。”
双重职业的池棠十分敬业,时刻记着自己的工作,歪歪脑袋,“下次我就可以写一篇关于这类卷饼的文章,或许会不错。”
容君归挑挑眉,真没想到还有这一层。
摊好了薄饼,就要开始做内馅儿了。材料早已准备好,新鲜的肉丝,脆嫩的豆芽,软嫩的豆干丝,还有散发着清香的韭菜。虽然许多人都不喜欢韭菜,但是池棠却非常喜欢韭菜的味道,虽然吃完之后需要刷个牙,韭菜味儿也需要很久才消失。
但是这并不影响池棠对韭菜的爱,好在,容君归也喜欢韭菜,这样谁都不用嫌弃谁。
其实这种馅料并不固定,只要是自己喜欢,都可以放进去。热锅下油,炒香肉丝,再将各类蔬菜下锅,调味过后待锅中烧出汤汁,在撒上一小把虾皮提鲜,就大功告成了。
除了春卷外,一碗热气腾腾的西红柿鸡蛋汤也摆在了餐桌上。池棠还有
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共3页