右长的丝。水开了,孙大海将鱼皮丝放进笊篱里,下锅焯了半分钟,然后立刻出水,用凉水冲洗,最后放在盆里沥干。
曹大厨已经收拾好草鱼,并把鱼鳞洗干净装在碗里。孙大海用料酒和盐将鱼鳞腌上,然后对曹大厨说:“曹爷爷,我这两菜准备好了,一会您做完菜叫我,我再最后处理。”
孙大海回到饭堂,被张玉洁和孙圆圆拉去玩跳棋。曹月这时候正带着张国政和李家四人打扑克“争上游”。
小院里人声鼎沸,热闹非凡。
右长的丝。水开了,孙大海将鱼皮丝放进笊篱里,下锅焯了半分钟,然后立刻出水,用凉水冲洗,最后放在盆里沥干。
曹大厨已经收拾好草鱼,并把鱼鳞洗干净装在碗里。孙大海用料酒和盐将鱼鳞腌上,然后对曹大厨说:“曹爷爷,我这两菜准备好了,一会您做完菜叫我,我再最后处理。”
孙大海回到饭堂,被张玉洁和孙圆圆拉去玩跳棋。曹月这时候正带着张国政和李家四人打扑克“争上游”。
小院里人声鼎沸,热闹非凡。