羊头出锅后一定要趁热拆骨，一凉了就不好处理了。孙大海把去骨后的羊头肉，装盆后放在屋外上冻，等晚餐时切好装盘，蘸着花椒盐，就是一道美味的凉菜。

就这样，一个羊头做好了，孙大海继续重复以上的步骤，开始做第二个羊头。

在空闲的时候，孙大海开始切肉。他把羊排上连带着的肋板切下来，和昨天拿回来的磨裆肉、羊腰窝，还有昨天剩下的一条羊后腿拆下的肉，洗净后切成小块，放入盆中，然后加入切好的洋葱，以及小茴香、花椒粉、辣椒粉、五香粉，盐、糖、酱油和料酒，搅拌均匀后，放在一边腌制。

这时，门口传来黄飞鸿和黑格尔的叫声。孙圆圆和孙大河跑了出去，就听到他俩的声音。

“崔伯伯好，薛叔叔好，陈叔叔好，……”

孙大海知道，这是和平门小院的人来了。

不一会，薛海天夫妇和陈锋走进厨房，陈锋说：“大海，一会要讨论年终发福利的事，几个厂长都要来参加。卫国哥还在党校，所以黄姐请你过去，代表家里表个态。”

“我奶奶不是在家嘛，请她去吧。我要去了，谁给你们做饭呀。”

“大海呀，你就能者多劳吧。我都退休了，还在帮你们管种猪场呢。你也不小了，代表家里处理这样的事，你去就成。”说着话，奶奶姜秀萍走进厨房。

“奶奶，我还不到九岁呀。”.

“虚岁你马上就十岁了。人家甘罗十二岁，就成了一国使节。你即使比不上人家，也不能差太多吧？”

“甘罗的事迹，我一直不太信的。一个十二岁的小屁孩，还能出使他国？还能官拜上卿？嬴政那时候要么是糊涂了，要么是喝高了，反正怎么看，这都是一道乱命~！十二岁的上卿，他的乳牙换全了吗？”孙大海疯狂吐槽。

“让你好好学学历史，你就是犯懒。过去人寿命短，三十岁就可以称‘老夫’，十三四岁成家立业，是很普遍的。

要不说现在你们这些孩子幸福呢，远了不说，就我们那一代，到了你这岁数的时候，早就下地干活了。”

正说着，院里两小的问好声又传来过来。几

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