捣碎的面团老板又浇上一勺调料,没捣碎的也一并放在碗里。
姐弟俩尝了一口,杨晚立马出声,老板,这样的再来两份。
好嘞!老板麻利地从锅里又捞了几块面团上来。
面团外焦里嫩,里头的肉馅咸香适宜,姐弟俩十分喜欢,若里头再来些葱碎会更好吃。
可惜葱蒜这些目前只有青阳县才有,等以后普及了,老板这油炸摊生意会更火。
第201章 偶遇秦氏
吃饱之后姐弟俩这才满足的出了小吃街。
出都出来了,杨晚便想顺路买点猪肚回去,让厨娘明日做肚包鸡给明韬补补。
古代猪肉摊子最畅销的是肥肉,越肥越贵,瘦肉反而便宜一些。
杨晚来的晚,好的肥肉都被人挑走了,就剩些瘦肉和猪内脏。
猪内脏倒也没有便宜的离谱,白送更不可能,毕竟好歹也是肉。
老板,瘦肉和猪肚怎么卖的?杨晚问。
卖肉的老板身材很是魁梧,初春的天气他的衣袖却撸得很高,手臂上有一条长长的疤,
他声音洪亮,天色不早了,就剩这么点瘦肉,你若要的完就十二文一斤卖给你。
猪肚的话四十文一副。
物价确实比青阳县略高一些,但也能接受。
杨晚点头,我都要了,老板称一下吧。