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第10节

鱼肉轻轻剔下放入碗中,这鱼就算没放姜,也没有一丝腥味。

大盘子里一半是炸小鱼,一半是虾饼。

炸小鱼上撒了一层辣椒面,虾饼里隐隐可见变红的小虾米。

今天是高热量的一天。

换作之前她是不敢这么吃的,容易穿不上合身的职业装,办公室里的那些都市丽人们,能只喝美式续命。

可现在...

‘咔哧咔哧...’

赵叶青一口炸小鱼,一口虾饼,再喝口汤压一压。

this is life !

她一瞬间差点没分清,现在和以前,到底谁是受灾后。

赵叶青吃的满嘴冒油,旁边的林麝叼着着鲜嫩的草退避三舍。

得,我是俗人,您是山间小精灵。

吃饱喝足。

拿出背篓里的蕨菜。

紫色的蕨菜断口处有些粘液,用水冲洗后平铺晾干。

从厨房角落拿出一个泡菜坛子,这是以前奶奶用的,奶奶爱干净,每次吃完里面的泡菜,她都会洗干净放好。

赵叶青习惯了所有餐具厨具用之前都要水洗,做饭的时候也是,每个步骤做完都洗洗手。

把泡菜坛洗干净,放在太阳下晒干。

过两个小时后晾干的蕨菜再撒上大量的盐,揉搓均匀。

植物遇到盐分都会析出水,几乎肉眼可见的蕨菜颜色变深。

赵叶青站起身来扭了扭脖子,从院子里再把泡菜坛提溜进来。

把蕨菜放进去,把之前腌出的水也往里倒一些,再加上高度白酒封口。

白酒是货车上的,有五六瓶,还有两箱啤的。

她不会喝酒,最多一瓶啤酒就晕晕乎乎的。

把蕨菜坛子放到阴凉处,等上半个月就可以吃了。

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