酱,赶时间的时候拌饭拌面条都可以。
地窖里的胡萝卜有些蔫吧了,拿几根出来切丝炒肉。
吃过午饭把电锯拿出来,正打算先将那棵倒下的大树分割了,天上滴滴答答的下起了小雨。
雨水落在大棚上发出一声脆响再顺着拱形的大棚滑落进泥土。
大菜园之前忘记做排水沟,赵叶青抬头看看天色,愈发浓郁的乌云,雨滴好像也变得更大颗了。
转身回工具房,把电锯放下,披上以前爷爷的蓑衣,带上斗笠,扛着锄头出门。
现在小苗都还嫩,积水沤根就会功亏一篑。
在划分好的每一块区域的四周挖出一条沟,连接在一块后,排水处挖的深一些,让地势往下走,水全部流向山下。
排水挖通后,赵叶青回家脱下蓑衣,抖干上面的水珠。
今天看样子是不能锯木头了,本来打算明天做的香椿酱,今天可以动工了。
她喜欢吃辣的,但是又吃不了太辣,所以只抓了五六颗辣椒切碎。
把炒鸡蛋的时候就焯好水的椿芽剁碎,尽量剁到最碎。
拍五粒大蒜,切成蒜末,起锅烧油,油要多些,把蒜末和辣椒扔进去爆香。
香味弥漫出来后,把椿芽扔进去,不停翻炒直到水分炒干沁出油,再倒入香油和酱油调味。
倒出放凉后就能装瓶了,不沾水的话,能放半年都不坏。
赵叶青没忍住,舀了一勺放进嘴里。
空口吃有些咸了,却也让野菜独特的鲜味更为突出,这种鲜味不同于鱼虾鲜的浓郁,它更清新也更纯粹。
怪不得山珍和海味从来都是不分伯仲。
赵叶青把中午做饭削的胡萝卜皮放进堆肥桶里搅拌,然后又钻进了小菜园的棚子里。
里面的番茄苗已经有了第一个花苞,这朵花还不能留,现在留下这朵花就会开始结果,那么植株就会被它汲取大部分养分,就长不高了。
等明天
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