烹煮，吃卤菜的传统形成。

可以说，人在卤菜在，卤菜不会消亡。

如果“我家卤”做成连锁，形成口碑，可以做一辈子，其分量比酥肉和鲜肉饼这种小吃重得多。

现在百福广场“我家卤”扣除员工工资和其他成本，利润在一万出头，再增加几家店，日子会过得很愉快。

关于连锁模式，两人的意见一致，肯定是直营连锁，质量好控制，利润也更高，加盟连锁虽然比直营连锁省心，但容易出问题，可能做不长久。

他俩暂选了三个地方，三中选一，到底花落谁家，还在争论中，杨舒力见状，赶紧回自己房间，免得他们又来问他的意见。

开饭时才从房间出来，看见桌上摆的酒，又皱起眉头。

泸州老窖二曲，以前喝的是头曲，现在是二曲了，十几元一瓶的酒，档次差了点。

“舒力，喝点不？”向叔叔问道。

“不，不喝。”

不光是做给秦华玉看，要让我杨舒力喝酒，别说二曲，头曲都不行，至少得特曲。

向叔叔离开后，杨舒力对杨升元讲起买酒的事，趁现在酒质好，酒价也不算贵，家里该买些好酒放着了。

杨舒力的意思是，你马上都是连锁店董事长，还喝二曲吗？当然，他没有说出来。

买来的酒放哪里呢？暂时放在客厅角落里，9月份杨舒力去读大学，就搬到他的房间。

其实，如果没有和涂艺的事，现在放他房间也可以。

涂艺一出国，那房间再也不会有香艳，就当作半个储藏室吧，飘逸酒香得了。

至于存酒的数量，杨舒力预计的是8箱。

存酒的档次，低了没意思，纯属占地方，一定是市面上的高档酒、大厂嫡系酒，拿出来不用讲故事，众人都点头的酒。

就像那次参加何晓峰姐姐的婚礼，剑南春，一看就是高档宴席。

而在杨舒力的考虑中，剑南春、五粮液一样来两箱，剩下让杨升元决

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