小麦子(修)
冬天天黑总是快,不过酉时日头就落下,余晖散在街上,县城百姓也都顺着天色早早散工归家。陈阿公因着一身武艺,被城西富商户家聘请到宅中教导家中男丁,这时也刚下值归家。未到家门就闻到浓烈的炝锅香,阿公心里嘀咕,策子这小子又鼓捣什么吃的。家里头一直是陈策烧菜做饭。陈阿公忙,阿婆更无暇顾及家中事。接生这活计没什么时间,不论白天黑夜,若是有人来请,就没有不去的道理。于是厨房这事就安到陈策身上去了,好在他也不讨厌下厨,乐在其中。冬日当季的菜很少,白菜萝卜来回吃没个新鲜劲,陈策花大价钱从菜市买了冬瓜回来做炖菜,算在冬天里头吃个新鲜。炖菜卖相不好看,一锅rou菜都炖的烂乎乎,但着实很香,散了满院子酱香味。陈策下了两把粉条继续炖。李需在旁烧火边插科打诨,笑道:“以后谁娶了你,不知道多有口福。”“滚。”陈策朝他翻白眼。小豆子爹来送猪头rou,也被这股酱香香到了,“做啥呢,这么香?”“炖菜,一起吃啊,咱顺便喝点。”李需正愁没人一起喝酒,陈策酒量不好,也不乐意喝。“猪头rou下酒,越喝越有嘛。”陈阿公正好听到这句,阿公平日也爱小酌几杯,常叹喊陈策怎么就没随他的酒量,不能陪他喝。倒是算半个自家人的李需很能喝,弥补了这份缺憾,时常偷了家中好酒来找陈阿公对饮。陈策这下倒真沦为做饭烫酒的丫鬟了,听吩咐又下锅炸了花生米,撒把椒盐装盘端给他们下酒吃。外头天彻底黑了,烟囱里头不断的散出白烟,随着饭香味飘向四处。冬瓜五花rou粉条都炖得黏糊糊,冬瓜削皮切成大块,此时炖的烂糊浸了酱的浓汤,又有rou的香,也不失自个本身的鲜甜,五花rou没半点腥气,肥瘦相间,香的要人命。陈阿婆还在后院补觉,昨夜里头被人请去拾金巷接生,一直到晌午才回来,陈策不想多加打扰,但觉得还是吃了饭再睡才好,正想着要不要去叫的时候,听到慌慌忙忙的拍门声。是阿春突然破水,阿秋一下子乱了方针,只知道跑来请阿婆去家里头接生,顺便喊姐夫回家本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页 / 共3页