烧开的水，要放凉了再倒进去。”

他盯着我往坛子里撒盐，裴可之这种又会吃又会做的美食家，向来不屑记什么配料比，量多量少全靠感觉。他感觉我撒够了，立马喊停，我迅速收手。

“放红萝卜皮进去。”他说。

“只用萝卜皮吗？不放萝卜？”

“对，”裴可之回答，“要厚一点，小心切到手指。”

我按照他的话把所有东西都塞进坛子里，就算是大功告成了。也没有很难嘛！我沾沾自喜。裴可之嘱咐我在坛沿添一层水，“搁在避光通风的地方，搁七天左右。”

“到时候就能泡菜了？”我最关心这个问题。

“差不多可以，但是在那之前，还得把老盐水收个尾，腌出来的菜才好吃。”他答道。

“怎么收尾啊？”

我听见裴可之的笑音，尽管见不到他，但我也能想象到他微笑的样子，“是秘方哦，到时候再告诉你。”他说。

“好吧，”我把坛子放到阴凉的储物室里，“你总是有各种各样的方子。”

“对啊，”裴可之说，他的语气温和，“所以你夏天想吃泡菜了就会想起我，秋天想吃柿叶饭团了也会想起我。”

我这么一想，他说的还真没错，每年秋天我都挺想他的——想他做的饭，“那我冬天和春天绝对不会想起你。”

“没关系，有两个季节想起我就很好。”

“我学会做泡菜了，以后夏天也不会想起你。”

“所以我打算藏私。不告诉你真正的秘方。”裴可之轻描淡写地告知我他的阴谋诡计。

“啊！怎么这样！”我大惊失色，差点忘锁储物室的门。我转动钥匙，半信半疑地反问他，“你真的不告诉我吗？”

“对，”裴可之说，他把他的计划说得头头是道的，“不仅如此，我还要故意告诉你错误的秘方，这样你就会吃到难吃的泡菜。”

我呵呵一笑，威胁他，“难吃的话，下次咱们见面，我就让你把我泡的一缸菜都吃完，”说

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