正好这时候凉菜端上来, 亲姐妹也没啥讲究的，池家宝夹了一筷子蒜泥白肉放嘴里, 很快皱眉：“这白肉切的怎么这么厚，料汁口儿也偏咸，这李师厨艺退步有点大啊。”

李师原名李桑，可以说是池家菜的顶梁柱大厨之一，他打十四岁起就跟着池家宝她爹学做川菜，可以说从她爸那里学的本事比池家宝这个亲闺女也是有过之而无不及了，一道基础菜做成这个口味真是不应该。

听她说到这人，池茜唇角溢出一丝冷笑：“他哪是厨艺太大，他是进步过了头。”她喝了口茶水平复情绪，忽的起了个看似无关的话头：“你还记得吉源吗？”

池家宝点头：“记得啊，你老东家。”

她姐之前感情经历不顺，遇到个世家出来的二代，不知情的情况下被小三了，后来还是看新闻才知道他有未婚妻的消息，本来她姐在吉源都快升任高层了，就因为这事儿，吉源害怕得罪世家，也为了占据舆论制高点，就把插足的帽子扣死在她身上，告知大众她是私生活不检才被开除的，导致她后面在京城根本找不到工作。

池茜也不是省油的灯，开了‘池。’之后跟吉源处处竞争，因为口味出众，文化情怀也做的到位，很快压着吉源打了，但她倒霉就倒霉在撞上了疫情那几年，她这种新兴餐饮店家底肯定不比吉源那种老牌餐饮公司资本雄厚，疫情期间渐有不支之态，员工也跟着人心浮动了。

后来疫情结束，吉源出了个阴招，直接花大价钱挖走了‘池。’的总经理和李桑李大厨，别人被挖走倒还罢了，李桑在池家呆了二三十年，最艰难的时候，池爸爸和池茜就是自己吃不起饭了也没少过他一分工资，更没对不起他半点，他的背刺池茜完全始料不及。

更严重的是，他的出走就意味着池家菜的大半秘方外泄，吉源很快复刻出了同款菜品，再加上不要钱似的买营销砸推广，‘池。’的生意当然一落千丈。

池家宝立刻道：“姐，学成我爸手艺的又不止他一个，有我在，后厨的事儿不用你操心。”

池茜抬手揉了揉她的卷毛脑袋，略有欣慰地道：“姐知道。”

她又道：“但口味和品质是需要时间发酵的，现在最要紧的事儿不在后厨，咱们现在最大的问题是没钱运转餐厅。”

池茜表情疲惫：“我之前本来打算问觅青借钱，先把这段时间撑过去的，但你看到了，觅青公司也出了大乱子。”作为商场老手，她当然有后备计划：“...我和一家靠谱的投资公司搭上了线，本来已经谈妥了，今儿就准备签合同，结果临时又变了卦。”

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