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第168章

黎小鱼看他们打奶油都佩服的要命,就是容器需要固定好,不然会被转的到处跑。

奶油就是下力气,也没别的。所有的里面,酸奶费的功夫最多,失败很多次。

他们可以用选择用黎小鱼发酵出来的酸奶,直接做引子。这样能够立即成功。

但这样一来,他们也不算是掌握了如何做酸奶。

前头一直弄不出来,还因为尝了一口酸奶闹肚子,光喝药就喝了不少。

好在最后是成功做出来了,这酸奶酸甜又有奶香,味道很不错。

爱吃甜的做的时候可以多加些糖,还能配着鲜果子吃,切好了放里面,那味道极好。

黎小鱼之前想着会教做甜品,学院里修建了五个面包窑,他用做出来的乳制品,做了乳酪蛋糕,还有黄油吐司面包。

出炉后留了给爹娘,小猫儿还有贺辞的。

其他的切了叫方青海,崔武还有田许山三人尝了味道。

毕竟是他们做出来的乳制品味为原料做的,让他们尝尝味道,后面也能有信心好好的做下去。

乳酪蛋糕口感绵密,奶味十足。

吐司面包香甜无比,柔软细腻,吃着带有回甘。抹上酸奶,味道又不一样。

三人没想到他们做出来的白疙瘩,黄疙瘩弄出来的东西,竟然可以这样的好吃。

要是开了铺子去卖,不得好多人买啊。

用来开甜品铺子的铺面,黎小鱼也让夏安帮着找了。

甜品这东西,是卖得上价格的。

地段上也是有要求。

偏一点不打紧,关键是得在富人区。

这样一来,铺子就不便宜了。

因为价格贵的原因,黎小鱼也一直没定。

他倒是想过互市那边的铺子,不过现在除了他没人会做甜品。

学院这边也还没有确认做老

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