emsp;都是老酒了,时间那么长,定然已是口口相传,才让大家慕名而去,即便是难找的深巷也愿意去找。
黎小鱼没有那么多时间慢慢等着人来发现,然后再口口相传,打出名气。
他找的铺面,都是在人流多的地方。
人多,就会有人好奇,好奇就会进去。
只要进铺子,后面就一切好说。
铺子的面积不小,黎小鱼放了几张桌椅,每张桌椅用屏风稍微隔开,做一个私密一些的空间。
专门定制的长柜,里面摆放着满满当当的甜品。
种类虽然不多,但胜在量多。
铺子的伙计,是夏安找的。不过都提前进行了培训,吃住都在厨师学院里面。
至少服务上,不会出现差错。
因为黎小鱼设置了奖惩制度,四名伙计干的都很卖力。
甜品铺子的掌柜黎小鱼有意让方青海担任,他之前在军营手底下也带着人,有管理经验。另外两人都很服他,为人也踏实稳重。
不过暂时黎小鱼还没和方青海说。
他因为双手没了,多少有些自卑。现在说,大概率会拒绝,还是等后面找个合适的机会再说。
目前甜品铺子,黎小鱼让他爹暂代掌柜,他娘也过来这边帮忙。
小饭馆那边方石头已经能做的很好,他虽然不爱说话,闷闷的,但他人挺聪明。
还去学了几个字,简单的记名和算数都是可以的。
小饭馆暂时是方石头管理着,前面已经试了一段时间,还挺有模有样的。
孙草因为方石头的原因,也有了危机感。
听他爹说,这小子现在都很少不停的问问题,而是也想着办法识字。就算做的不如方石头好,也不能落的太远。
加上小饭馆年后的时候也招了三个新人,人手完全够的。
黎九州和周珍娘平时在那边,也没什么可忙的,伙计都不让他
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