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第40章 私人订制

!对!我建议钱塘大酒店的服务员在客人用餐之前,要一个个了解下客人的需求,以及喜欢的口味,然后有针对的做出客人喜欢的菜式,也就是私人订制的美食……毕竟,大酒店的档次比起美食城的平民化要高档很多,所以这些都是要考虑到的!”

听了洪晓天的这番话,赵雪对于洪晓天的看法有了很大改观,看来这个人还不仅仅是一个吃货,还是有些想法的人!

“洪先生这话说的在理,虽然我们扬赵集团对于餐饮业不太重视,但这里是我们经常招待贵客的地方,让贵客不满意,也就等于我们赵家失了礼数……”赵雪笑着道。

“嗯,钱塘大酒店可以根据每一位客人的需要,制作出他们喜欢的两三道小分量美食,然后依旧可以上几道或者十几道现在这些酒店标准菜,这样的话,客人们都会很满意的!”

洪晓天再次出了个主意,这主意等于是私人订制加聚餐,让客人既满意,又不会感觉没有聚餐的气氛。

秦蝶珊听得有些入迷,她看着洪晓天仿佛是看着一座慢慢显露一角的金山一般,等洪晓天话一说完,就说要上洗手间。

秦蝶珊上洗手间其实是给她的母亲叶欢打电话,说了洪晓天提议的这种私人订制聚餐制,提议在幽叶集团的所有酒店实行,同时注意收集每一位重要客人的口味,这样也不用每一次都询问。

叶欢听得连连点头,对于这份建议极为满意,而后马上打电话给负责管理酒店业务的总经理,要所有集团酒店都照此执行。

叶欢不光是天天香餐饮总公司的董事长,同时也是幽叶集团的总裁,在她之上的只有她的父亲幽叶集团主席叶春秋,不过现在的叶春秋基本上没有管理什么事务,幽叶集团基本上是叶欢一个人说了算。

叶家的旁家众多,主家就是叶春秋、叶春发、叶春荣三兄弟,叶春发、叶春荣还有他们的儿女大部分都在为官不愿意经商,不然也不会由嫁到秦家的叶欢作为集团总裁。

不过叶欢做了十几年的总裁,成绩也是很突出的,可惜就只生了一个女儿秦蝶珊,要是能再生一个的话,真的有可能姓叶,以后管理幽叶集团。

虽然秦蝶珊姓秦,但因为长得漂亮,加上从小显示出的超高智商,叶家大

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