夫郎头一昂,“哼,难道你们和我不一样?”
不是的话,今日你们会出现在这?
贺晏听了沉默片刻,默默给他打包,“带碗了吗?”
圆脸夫郎习惯了出来买菜会带个碗,“带了带了。”
贺晏便称了一斤豆泡放进去,豆泡不好打包,用碗装比较方便。
“你们这就是那专卖卤干豆泡的摊子吧?”一道中年汉子的声音问。
贺晏忙着打包,他抬头看了一眼身穿罗衣的汉子点头应是,“对,客人要点什么?我们这有豆皮豆泡卤干素鸡,还有腐乳。豆腐就没有了。”
薛管事认真打量了一番摊子后的二人,发现他们衣裳和手脚干净,摊子打理得也一目了然,放下心来。
他家老夫人信佛茹素,过几日便是她的生辰,席面上的素菜实在是已经做得没甚新意了。
先时少爷让小厮买过两斤卤干给厨房,他就想说来这边看看,看看豆腐能做出什么新意来。
没想到这品种还挺多的,除了卤干还有恁多,他问:“豆皮豆泡素鸡腐乳又是什么?”
“贺大哥,你给我……”余满接过贺晏手里的卤干继续打包,贺晏和人继续介绍起来。
“豆皮是这个,豆泡是油炸的……”贺晏没奇怪为什么人家不知道他家的东西,张嘴一一介绍起来吃法。
“腐乳是调料,用来凉拌或者做菜用的,你可以尝尝。”
薛管事本不想做这般不体面的举动,但想到几日后的宴席,要是做的不出彩他这位置怕是不安稳了。
要不然他做管事的也不会亲自过来,随意打发个小厮就成,还不是怕没干着这事到时候自己遭罪嘛。
便拿起签子尝了一点,而后眼睛一亮,“不错不错……”
比着他们厨房做的虾酱肉酱也是不差的。
薛管事大手一挥,“五日后,各来五十斤。”
“腐乳也要?腐乳是调料,开封后一个月内用完,买太多回去都是浪费,若是有
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