骨头晚上慢慢煮，明天拆肉下来炒菜，骨汤还拿来煮菜、煮面，内脏则等下一餐再做。

迟言势必要把这一头野猪的价值发挥到极致，毕竟不能盼着天天都有野猪来，那不成“守株待猪”了。

把猪肉三分肥七分瘦剁碎，加入调料腌制一会后做成丸子，汤里面加一点鲜嫩的小白菜，出锅前再撒上切碎的葱花和香菜，这是迟言非常喜欢的一道汤菜。

在现代时，他一般只放两分肥肉，但古代老百姓吃肉少，喜欢香一些，所以多放点肥肉更适合他们的口味。

就连迟言自己，现在吃饭也不喜欢少油少盐了，他根本不需要特意减肥健身，每天除了做两顿饭，还扎马步、走梅花桩、练剑法，体力消耗不是一般的大。

好在吃饭和锻炼都很有成效，每个月都能看到他身体上的变化，长高一点、变胖一点、皮肤更白一点，特别是他身高现在已经追上了大锤，有这个年龄正常孩子该有的样子了。

因为野猪肉比较粗，红烧肉瘦肉部分吃着有点硬，但肥的部分软嫩香滑，入口又香又解馋，配上一口大米饭，让人沉醉其中。

肉里面配的笋是他们自己在附近挖的，清洗后切成滚刀块，焯水后放入炖红烧肉的锅中，一起煮个二十分钟就可以了。

笋被肉汤浸润，不但有浓浓的肉香，还带着竹笋特有的清香爽脆，耿少行本来不太爱吃笋的，都吃得欲罢不能。

只有姚显，情绪似乎有些低落。

他依然来得比较晚，来时大家都走得差不多了。他自己坐在食堂一角的老位置上，默默低头吃饭。