从摊煎饼开始当厨神 第248节
也不知道谁的肚子咕噜一下,肚子的咕鸣声在灶房里此起彼伏,尤为响亮。
与所有人反应不同的便是范厨。
别人心中的美味,对于他却是个莫大的考验。即便眼前的酸笋炒肉片酸臭味要远比螺蛳粉来得低,那涌动在他鼻尖的淡淡味道直教范厨脑海里升起一级警报,脑海里迅速回忆起螺蛳粉霸道嚣张的气味。
啊……怎么说呢,范厨有点点后悔了。
简雨晴瞅了眼范厨,笑眯眯地地上一双筷子:“范厨?您试试?”,而后她又看向其余人:“你们也去拿筷子来,都试试看吧?”
周遭帮厨和仆役立马欢呼雀跃起来,浑身充满了干劲,立刻去取了筷子,有甚者更是顺手盛了碗米饭,打算就着酸笋炒肉片的汤汁下饭。
被逼上梁山的范厨此时也只有打起精神,夹起一筷子酸笋炒肉来。五花肉的脂肪让清淡的竹笋变得滋润,裹着一层淡淡的油花,稍稍凑近那股子酸辣味立马扑面而来。
臭味并没有彻底消失,而是若隐若现。
范厨眉心紧蹙,下意识屏住呼吸,硬着头皮把酸笋放入口中。
牙齿碰到酸笋的瞬间,竹笋的鲜香味道瞬间散开,里面几乎吃不出臭味,倒是有着五花肉的油香以及虾米的鲜香,配上自有的酸甜滋味,直教那垂头丧气的味蕾重新打起精神来。
原本胡思乱想的范厨忽的怔愣,一双眼睛都睁大了许多。
“如何?”
“我觉得那股酸臭味……消失了?”
范厨大吃一惊的同时身体骤然一松,没了心理包袱的他再次夹起一筷子酸笋来品尝,并且很快得出答案来:“并不是消失,而是五花肉与虾米吸收了酸,让酸笋本身自有的鲜味凸显出来,酸臭味就显得淡了许多。”
范厨接受度良好,脸上泛起红晕。
刚刚他还对酸笋极度抗拒的身体,仿佛也随之平静下来,竟是接二连三往嘴里送去
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