“那摊主可卖力了,全程自己揉面,然后用擀面杖压成薄薄的饼子,再贴锅子里慢慢烘烤,又香又脆,很好吃!”
简雨晴捡起一块丢嘴里,果然与洛姐儿说的那般薄而酥脆,当作小零食再合适不过。
“还有这个是烤饼子。”
“里面放到的是腌制的豆角和鸡肉,外皮烘烤得脆脆的,里面汁水丰腴,香得很。”洛姐儿热情推荐,并把其中一个饼子送到简雨晴手里:“就是现在有点凉了。”
简雨晴接过饼子,咬上一口,这饼子不大只有掌心大小,最外层烤得焦焦脆脆,内里绵软蓬松,里面丰腴多汁,做得的确出色。
“还有这个是荷叶蒸鸡。”
“鸡肚里塞着鸡子、莲肉、笋丁和蘑菇等物,再用荷叶裹住一道蒸熟的,鸡肉又鲜又嫩,好吃得很。”洛姐儿热情满满,见简雨晴吃了半个烤饼子,又掀开食盒的盖子来。
这个简雨晴熟悉,尝了两口也觉得不错。
“这个是面肺子,口味很特别哦?”
“不是咱们这里的菜,是行商带来的胡人制作售卖的,据说是把面浆灌入羊肺后煮制,再配以小料调味而成。”
再然后洛姐儿又把另外道吃食挪过来,一边打开一边介绍:“里面还有羊杂与面筋,放在一起也同样好吃得紧。”
扑面而来的面香、油香和羊杂香虏获了简雨晴的注意。她饶有兴趣地上前查看,叉起一块面筋尝上一口。
汤汁里还加了老醋与辛辣酱汁,一口下去美得很。
“还有这个……”
“还有那个……”
简雨晴挨个尝了个遍,冷不丁开口问道:“这些是谁介绍给你们的?”
洛姐儿下意识回答:“是丰——啊。”
简雨晴听到,就知道简岚遮遮掩掩的缘故了。她眼里含笑,问道:“你们路上遇见丰姐儿了?”
洛姐儿见瞒不下
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