辛苦了。”
林瑶手里捧着搪瓷杯,微笑着回答,“其实还好,忙也就前面几个月的事,后面挺悠闲的。”
“那就好,那就好。”朱丽点头接着说道,“电影后期大概要几个月完成?咱们厂改名的文件,可已经批下来了。”
林瑶想了想认真回道,“具体时间我也不知道,但回来前我问过周华导演,他说后期一般需要四、五个月。”
朱丽听后很是高兴,“才四、五个月,我们等了这么多年,这几个月多快嘛。”
“正好你回来了,下一步我们厂要把准备生产的副食品定下来。目前初步定下来的有肉干、红烧肉罐头、猪肉脯等食品。”朱丽接着说道,“我们要从中选择两种副食品,然后才好定设备这些。”
林瑶认真地听着朱丽的话,心里开始盘算起来。她知道这个抉择对厂里的未来至关重要,不能轻易决定。
“朱姨,厂里面目前是怎么考虑的?”林瑶放下手中的杯子问。
“现在厂里考虑最多的是肉干和红烧肉罐头。肉干便于携带,适合长途运输,而且保质期长。至于红烧肉罐头,考虑到它用来家庭做饭方便快捷,味道也符合大众口味。”朱丽将厂里开会讨论的结果告诉林瑶,
“红烧肉罐头会不会太普遍了?”林瑶认真思索了一下,才开口继续说道,“红烧肉在国营饭店经常出现,要是馋这口了,大多数人应该会选择买现做的吧?除非,我们的罐头有很大的价格优势。”
“但考虑我们运输成本、制作成本、人工成本等加起来,价格不会降低太多。毕竟厂里不是做慈善的,这罐头肯定要能挣钱才行。”林瑶把红烧肉罐头最大的问题指出来。
第八十四章
朱丽听了林瑶的分析, 眉头微微一皱,林瑶说得很有道理,她沉思片刻后, 缓缓说道,“你说的没错,红烧肉罐头这些问题都不好解决, 只能毙掉这个食品。瑶瑶那你觉得猪肉铺怎么样?”
“猪肉脯的话, 和肉干都是同样的休闲食品, 携带比较方便,可以作为零食或者下酒菜不错,受众面也是比较广的。”林瑶分析道,“但市场上肉干和猪肉铺的种类不少, 我们厂
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