点头,脸上带了笑意,边走边道,“附近周镇都知道咱们这里出了豆油,收菽豆的马队每次带出去的豆油供不应求,便是油豆饼也非常好卖,这生意委实能做。”
凌湙笑笑,跟着道,“回头再盖间门豆腐坊出来,殷先生,你刚才也看到了,二十斤豆子出了一百多斤豆花,等控干水份,怎么也得有七八十斤豆腐,再有豆腐渣五十多斤,到时混些白面炸成豆渣饼一样能卖钱,且豆腐还能做成油豆腐储存起来,无论是卖往别处,还是当个存粮储备,都是好东西,再遇荒年也不怕了。”
就这豆子的泡发率,一袋能饱几十口,比黍粟好耕种,且也易储存,人马皆能嚼用,再等豆芽发出来,变着花样做些菜分发给城内百姓食用,所有人也当知道耕种菽豆的好处了。
齐葙坐在藤椅上,默默听两人就边城民生发展说话,一时恍惚像是预见了百姓丰衣足食似的,叹息道,“这样的好物,以往是怎么轻贱了呢?”
说着便将诚恳的眼神落在凌湙身上,语带感叹,“凌公子是边城百姓的福星。”自他入城以来,边城百姓的口粮再没短过,如今吃油都成了日常,走在路上遇到忙碌的百姓,一个个脸上都带着笑,干劲十足的模样。
若等菽豆这多样吃法传出去,满天下百姓都该受到凌湙的恩惠,将无人再将菽豆轻贱为马口嚼用,而战备粮里,也将有菽豆的一席之地。
殷先生也夸了凌湙一句,“凌公子强闻博识,竟懂得这些事情,不仅止民生,冶炼兵器也极懂,陈师傅现在对你推崇备至,日日望着你再赐他几句冶铁圭臬呢!”
凌湙被殷齐二人夸的发囧,挠着脸道,“也不是多大本事,就几本残破古藉里的先人教诲,主要还是靠他们自己,我只出张嘴,单叫我动手,我也是弄不出来的。”
陈师傅现在已经能打出韧性较好的短匕了,铁汁提纯的功效,果如凌湙所说那样,是能最大程度的发挥铁性,锻造出刚韧性十足的铁器,他现在每日守在铁汁池边,观看各温度下铁汁的变化,并将每个变化下的铁汁取出一点打造兵器,而各种变化也体现在了成品上,可谓收获满满。
等进到垂拱堂后,凌湙才将心中的打算说出,“我手里有一份矿脉图,这几天我对比了下,有一处矿脉显示在斑秃山附近,我想趁着最近不忙去看
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