是味道极美,身为长江三鲜之一,明朝和清初的鲥贡让渔民苦不堪言,官员上下其手,对长江两岸的渔民不断勒索,对渔民造成了极大的负担。直到康熙一十一年,山东按察司参议张能鳞奏请免贡鲥鱼,把沿途百姓的困苦写在纸上,康熙看了才罢免了鲥贡。
尽管免了鲥贡,但是这种鱼好吃的印象已经刻在了百姓的脑子里,凡是有点钱的人家都买来吃,这种鱼后来被吃灭绝了。
三条鱼也没多大,鱼肉也就几两,三个大人两个孩子一起吃,大人们各夹了一筷子,剩下的让两个小孩子吃了。
海棠问百岁:“好吃吗?”
百岁点头:“好吃。”
海棠说:“咱们去了湖广一带,会有人请咱们吃这个,还有人给你送,你要怎么做呢?”
他摇头:“不吃,百岁跟他们说不爱吃。”
海棠点头说:“这才对,鱼虽然好吃,但是天下好吃的多着呢,浅尝就好,就怕过犹不及。”
百岁点头如捣蒜。
此时弘晖含笑着看百岁,他是知道百岁贪吃的毛病,他一直想着找个法子治治他,就看百岁愿不愿意给这个机会了。
第556章 洞庭湖
船到了湖北,九位最高封疆大吏之一的湖广总督孙嘉淦带两湖官员迎接海棠。
随后把海棠请到了安排的一处富商别院,席间果然有鲥鱼。和弘晖坐在一起的百岁看看端上来的鲥鱼再看看这些官员,在官员们劝着动筷子的时候百岁就说:“爷不爱吃鲥鱼。”
弘晖搂着他笑了笑没说话,席上的一个官员立即说:“小爷不爱吃是不是因为鱼刺多,这就给小爷换成鱼丸汤。”他以为是小孩子不会吐鱼刺,被扎着过嘴,立即叫人去做一份鱼丸送来,务必把鱼刺给剔干净了。
随从立即去厨房吩咐,百岁眨巴着眼睛,没人跟他说遇到这种事儿该怎么回答啊!他看着弘晖,弘晖说:“让他们把鱼刺给去了,给你做成鱼丸尝尝。”
百岁小小的脑袋大大地疑惑,这到底是让吃还是不让吃啊!
一顿饭吃完,下面的官
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