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李家的午饭已经做好了，三碗杀猪菜，两个青菜，再就是一人一碗粗粮稀粥。

不干活儿的时候，大伙儿普遍吃的少，黄玉身为掌勺，也尽量省着来。

李金凤不怎么饿，一个人就忙着炼油。

买回来的板油，要清洗，里头的淋巴，也要一个个的除掉。

洗好的锅里，放点水，放入切好的板油，几粒黄豆，慢慢熬上半小时左右，板油成了油渣，捞起来，留在锅里的，就是猪油了。

第770章 收拾回江北的东西4（6更）

一般来说，炼猪油的时候，放点黄豆一起炸，或者放点花椒。

炼出来的油，能够放很久，而且味道更香。

这是李金凤上辈子学到的小窍门，一般人，她都不说的。

熬制猪油的时候，整个厨房，都是香的。

厨房里正在吃饭的，一个个直流口水。

一边吃饭，一边还要吞自己的口水。

李金凤将炼好的油渣，撒了些盐，盛了一小半出来，放在桌上。

“你们尝尝，我刚刚放了点盐，也不知道味道如何。”

几个成年人不好意思的你看我，我看你，谁也不敢先动筷子。

直到李爱兰不客气的伸手，众人才没有再客气。

“金凤，你忙了这么久了，赶紧吃饭！”陆建国将李金凤的饭碗，放到她面前。

李金凤也不客气，喝了一碗粥，吃了点青菜，夹了点猪血。

吃完午饭，李金凤拿了小半碗油渣，和陆建国一起，偷偷给张奶奶送了去。

顺便问了一下，他们分到的猪肉。

明面上，他们没有分到生产队的猪肉。

因为成----分摆在那儿。

不过赵中兴还是补了小宝的二两猪肉，再另外给了一斤半的猪肉给他们。

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