在厨师学校上课的时候就学到过。

烹饪光光理论上的知识就有许多许多，想要真正学习的更是不容易，其中有一项就十分的难，特别是对一个以前从来没有学过厨艺的人来说更是困难无比。

那便是甩锅。

甩锅是烹饪里面一种基础技术，也是炒菜时最常用的一种技术，目的是使素材能够均匀受热从而将菜炒熟。

想要会甩锅十分简单，就算没有炒过菜的人也都会甩那么几下，但如果要真正能连续甩锅的人却没有几个，即便在厨师学校训练了这么久的苏洋甩起来也还有点费力。

苏洋的身材并不是特别的高大，起初的臂力也并不算出众，自然想要甩好锅也不是这么容易的事情。

在厨师学校的时候，他也吃过不少的苦，才让自己的左臂有点力道。

距离从学校出来也有一段不小的时间了，这段时间他都没有再甩过锅，不知道还能不能甩得起来，这让他心里有点担心。

“我到底该怎么办呢？”

虽然情绪已经恢复得差不多了，可对于明天就要开始练习甩锅的事情，他还是有点抵触，毕竟那可比切菜要困难得多，也费力的多，再加上他这么多时间没练习了，肯定要从之前的开始恢复起，也不知道还要吃多少苦才能恢复原来的模样。

“不管了，船到桥头自然直，在这之前，我必须好好恢复自己的左臂臂力才可以。”

甩锅最重要的便是臂力，没有很好的臂力，你即使想要甩也甩不动。

练习臂力的方法有许多，但最方便最快捷的便是举重物。

只不过，苏洋这里并没有举重物的器材，想要练习臂力除了去健身房外，剩下的就是自己出去买一个单手哑铃来。

去健身房健身一次大概二三十块钱，距离他这里最近的健身房也不过几百米的路程而已，走路都只需要几分钟，骑单车就更快了。

至于哑铃的话，他在淘宝上看过，一对大概是五十左右，好一点的是上百块，只是在淘宝上买的话是从其他地方发货，等到他收到也不知道要猴年马月呢。

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