我还有很多地方请教你这位前辈呢,现在我对火侯与翻炒时机的掌握都还不到位,想要烹饪好一道菜,所花费的时间要比其他人多上好几倍,真不知道如何办才好。”
“放宽心情,多积累烹饪的经验,我相信你以后的成就一定会非常高,原先我还想教你一些东西,现在看来你根本已经不需要我教了,因为单单从你这道改良后的刀切清汤面便可以看出,你已经做得非常好了,剩下就是多累积经验。”
“不管是你说的火侯还是炒菜时所要掌握的时机,都是需要自己去亲身体验的,光光这么说是说不明白的,至于菜色的变化等等你已经做得不错了,如果以后想要练习厨艺可以来我这里,相信除了酒店的厨房,你也没有地方可以去练习了吧!”
王伯笑着说道。
“王伯,我也可以来练习吗?”唐晓灵此时也问道。
“当然没问题,你们要什么时候来,我随时都欢迎。”
王伯是一个喜欢热闹的人,苏洋两人人又十分好,他自然来者不拒,更何况,他开这家店的目光就是为了有机会下厨,现在换作另一个方式,他高兴还来不及,又怎么可能不欢迎呢?
“好!”
苏洋没有再说什么,因为再多的语言都代表不了他对王伯感激之情。
然后又跟王伯请教了一些问题,苏洋与唐晓灵便离开了面馆。