学不知道的时候,爸妈会因为服装店这件事争吵起来,但是看到这个样子他们还有什么不放心的呢?这两个人的感情啊,是一如既往的好呢!
眼看对面这两个大人的对视简直要看到天长地久遥遥无期,还不知道什么时候才能结束呢!
简家南不得已故意发出动静,勺子轻轻敲到了汤碗边上,发出清脆的声响来,这才把父母的注意力给转移回来,她问道:“到底是什么销售途径啊?老爸你就不要卖关子了,快点说嘛!”
简阳平哈哈大笑:“你怎么这么心急!”
“老婆,不如还是你来说吧?”简阳平转向了妻子苏琴轩,把为女儿解疑答惑的机会让给了她。
苏琴轩微微一笑:“很简单啊,改变一下思维不就好了!”
“既然低端市场我们没有优势,那就可以看看高端市场嘛!”
苏琴轩名下的金汇居和南北大饭店,正好就是这两个例子。
经营多年,这两家店的定位逐渐明晰。
南北大饭店走的是中高端路线,一顿正餐下来,没有十几二十块是出不了这个门的,一顿饭往往要花掉一个人半个月的工资,更别提一个月以内往往要举办个好几次的晚宴婚宴了。当然了,在苏琴轩和张德政的监督之下,南北大饭店的饭菜质量也对得起它的价格。
而金汇居呢,这个连锁店走的是实惠惠民路线,除了第一家开在深圳的总店之外,其他的省内连锁店往往会开在各种居民区附近。租金不高,省下来的钱就可以更多地放在对食品质量的改良和提高上面。各种早茶点心,物美价廉,早起没事干的老人家或者年轻人,都可以花个几块钱来金汇居里面坐个一上午,偷得浮生半日闲。
虽然两家店的定位截然不同,但是这不妨碍他们的生意都是一样的红红火火,只是走的路线不一样罢了。
简家南眼睛一亮,确实!妈妈说的这个很有道理哎!
深雅服饰的劣势在于价格小贵,没有办法走物美价廉、薄利多销这一条路。
但是,反过来一想,这个劣势不正好可以转换成优势吗!
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