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分卷阅读68

,等锅热放油,再把包子放上去煎。等包子稍稍定型后再沿着锅边倒上稀稀的面水继续煎,包子快熟时,面水也干了,然后再滴些菜油,同时把灶膛里的柴抽掉一部分改成小火,等包子底部煎得焦黄了就熟了,为了口感,叶木青又小心翼翼地把包子翻过来煎,这样就会两面焦黄,吃起来倍儿香。<

包子还没出锅,馥郁的香味已经逸出了厨房,飘得满院子都是。把早侯在灶边的叶荣檀馋得不行,要是以前,他早下手去抓了。现在,他只能眼巴巴地看着叶木青,急急地问道:“三姐,还没好吗?我尝一个吧。”

叶木青好笑地看着叶荣檀,她要是再拒绝,恐怕他的口水都得流到锅里去了。她只好说道:“快熟了,我给你夹一个你尝尝。”

说着,叶木香用锅铲铲出一个放到灶台的碗里,叶荣檀迫不及待地端过碗,用手抓起来就往嘴里塞。

“小心烫嘴——”然而,叶木青已经提醒晚了。

叶荣檀被烫得直吸溜嘴,不过,就算这么烫,他还是吃下去了,一个水煎包半吞下去,他意犹未尽地望着叶木青,可怜巴巴地问道:“三姐,我能再尝一个吗?”

叶木青等了一会儿再让他再尝一个。

这一回,叶荣檀终于尝出真正的味道了,一边吃一边说道:“好吃,真好吃,我能吃下一盘子。”

叶木青笑了笑没理会他,锅底的包子已经煎好了,必须得起锅了。她小心翼翼地将包子铲出来放到盘子里,再接着煎第二锅。

冬天东西凉得快,水煎包放凉了就不好吃了。叶木青派叶荣檀去给堂屋里的大姑和海棠送一盘让她们尝尝鲜。

叶荣檀屁颠屁颠地端着盘子去了,不大一会儿的功夫,叶木青就听见院子里有人在说话。

她侧头一看,原来是大姑和刘海棠带着一大一小两个女子正往灶房走来,这两人大的约有三四十岁的模样,圆脸微胖,眯眯眼,看上去一脸富态,小些的约有十四五岁的模样,身材略





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