过陈年既然打算去参加厨师大赛，那也得考虑一下到时候要做什么菜了。

时间还有不到半个月，无论如何自己都该提前谋划一下才是。

到了晚上，陈年在家里吃过饭后，又一个人来到红红饭店之内，打开门，开锅开灶，取出自己上午买回来的食材……

红红饭店翻新扩大之后，陈年脑海中第一个想到的人便是父亲。

而陈年晚上来到红红饭店正是准备复刻一下自己在第三次和父亲比试时所做的那道菜。

那道菜不属于人们所熟知的任何一个菜系，因为它自成一系。

这个菜系派别的名称为：

【克系菜】

第311章 擂茶

克系菜属于一种非常小众的菜，其味道相较于传统菜品来说口味并没有一个为人所熟知的标准，就如同古神本身的形态一般，但克系菜以其出色的外表以及鲜亮的颜色，还有其难以名状的形状而闻名遐迩。

吃的就是创意。

在陈年大二那一年的冬天，他考完了英语4级之后甚至连答案都没有对，而期末作业也早已经做完了。

自那时起到回家陈年一直都在思索着自己究竟可以拿什么菜出来才能胜过老陈。

总结了前两次的失败，陈年觉得自己先前太过于注重形式而放弃了口味。

而口味恰恰是美食当中最重要的一点。

如果味道不好吃，就算做的在有创意、再费心思那也是白搭。

就好像臭豆腐虽然闻起来臭，但是吃起来特别的好吃。

还有先前老陈做过的蒸三臭，同样闻起来臭，而且吃起来口感也有些难以言喻，但如果吃习惯了就会发现其味道还是相当好吃的。

而自己先前所做的那些相当于卖椟还珠了。

所以这次陈年一定要想一个不光外表看起来就非常有创意，而且吃起来有药都好吃的菜。

毕竟是21世纪的大学生经历过文化的洗礼和熏

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