低头看了看自己锅内,他的菜品还没有做完,不过也快要做好了,这时陈年又开始忙碌了起来,把早已准备好的绿色蔬菜洗了洗,简单处理了一下,就放入锅中摆好。
陈年这边的举动又让其他人有些惊讶,别人的菜都已经吃完了你这边才往里放,会不会有点太晚?
但陈年却浑然不在意这些目光,这菜也是他临时才决定要加入其中的。
不过就在他把菜也加进去之后,忽然工作人员又为自己端来一盘菜。
抬头看了一下,居然是刚才最后剩下的三人中另外一人给自己端过来的。
但是这个人陈年先前也没跟他说过话,拿食材的时候也没有遇到。
难道是想要效仿刚才那个瘦高个儿老兄?
不过对方既然送过来一份,陈年也没有拒绝的理由,大不了一会儿自己再给他们也送一份好了。
抬起头来冲着对方友好的笑了笑之后,陈年才开始打量着被端上来的另一份参赛作品。
从外表看起来是螃蟹和鱼。
而且一眼看过去的话,好像也没有什么特殊的,螃蟹就是螃蟹,鱼就是鱼。
但是当陈年拿起螃蟹来的那一刻他才发现有点不对劲的地方,因为这些螃蟹的腿居然是粘上去的!
轻轻一扯,便将其扯了下来……
随后他又看到中间衔接的地方似乎有一些胶状物。
但对方把这个东西用在比赛上,显然这些胶是可以吃的,所以陈年尝了尝中间连接的地方,发现有一股淡淡的鱼味儿。
但鱼的身上有这种东西吗?
陈年想了想,忽然在脑海中想到鱼身上好像有一种东西叫做鱼胶,这是由鱼膘制作而成的,其中蕴含着丰富的胶质,所以才被称之为是鱼胶,而且有时候也会被称作花胶。
但想要达到这么黏,陈年猜测其中可能还有鱼鳞的成分在,在做菜的时候鱼鳞也是可以化掉的。
“牛逼呀,仅仅只是为了这连接的地方就使用了这么
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