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颜烟留意到,地上也有这种像刺猬一样的果实。
大伯母用鞋尖儿一踩,尖刺外壳分裂,露出里面褐色的几瓣果实。
外面像刺猬的尖刺,颜烟不认识。
看见里面熟悉的果实,颜烟的眼睛瞪圆:“板栗,原来板栗长这个样子啊!”
树太高了,没有工具,大伯母让她们母女俩躲远些,她把背篓套在头上,护住脑袋,双手环抱住树木,使劲摇晃,看果实哗啦啦掉落。
掉落的一部分,是率先成熟的果实,还有一部分稍微青涩,还要再长长。
她们在树下捡拾,搜寻。
颜烟学着用脚尖采去尖刺外壳,挑出来的板栗,放到背篓里。
装了半背篓,一行人兴致高昂,往山下走。
返回家中时,颜国梁指着池塘边生长着一丛丛茂密的绿植:“那个是蒿笋吧!跟肉一起炒着吃,老香了。”
颜国栋颔首:“记得你以前最爱吃这个,我去给你掰几个。”
说干就干,颜国栋回屋里换上胶鞋,颜烟和颜国梁像跟屁虫一样,跟去瞧。
这种植物生长在岸边,大伯父穿着防水胶鞋下河。
他目光搜寻一圈,停留在根茎肥硕的一株,单手一握,咔嚓一声清脆。
掰掉的植物,去掉外面包裹得茎叶,露出最里面的白白嫩嫩的果实,扔上岸。
颜烟一眼认出,这不就是茭白么?
各个地区叫法不一样,像板栗一样,除去遮遮掩掩的一层纱,露出食材最原本的面目,还是叫颜烟认出它。
茭白,可是一道极鲜嫩,又难得的食材。
每年只有九月到十月份间,才能品尝到它的极嫩。
后面大伯父一手掰一个,懒得剥皮,直接扔上岸。
颜国梁捡起扔在脚边的蒿笋,去皮,颜烟瞅二伯一眼,又去看大伯父,她也想剥。
突然,她注意到水下一尾
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