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芋头蛋小小的，比土鸡蛋还要小一圈，蒸过的水芋头，很容易剥掉外皮。

里面的水芋头肉，白白的，它不像土豆那样沙沙绵绵，水芋头是那种滑溜溜的，具备很强的粘稠感。

这种水芋头的营养价值很高，它的粘液蛋白，被人体吸收后，可以产生免疫球蛋白1，对身体非常好。

一般用来做菜，可以炖肉片吃，炖的汤水黏黏稠稠，超级好喝。

蘸糖吃，颜烟倒是第一次尝试。

剥掉外皮，她把水芋头肉裹满了白糖，送进嘴巴里，舌尖率先品出颗粒感的白糖，甜如蜜。

紧接着，牙齿切割到水芋头肉，些许滑溜、黏稠，然后是香糯糯的芋头肉，在白糖的影响下，芋头肉也甜丝丝。

一口一个，粘粘糯糯。

大概是刚从土里挖出来的，很新鲜，芋头水分很足。

吃完一个，颜烟又去剥第二个，继续蘸糖吃。