顺便蹭个晚饭。
姥姥姥爷都在, 黄秀兰正陪着她们说话。
拿回的卤香菇有点凉掉, 颜烟拿到厨房热一下。
厨房里,颜国华把食盐腌制好的白条一半裹上面糊,下到油锅里炸。
炸得两面金黄,酥酥脆脆。
隔壁邻居的小孩有没有差馋哭,颜烟不知道,反正她快要馋哭了。
另一半腌白条,被颜国华用香油煎着吃。
芝麻油的清雅香气,漂浮在厨房,被油烟机抽走大部分,还能闻见丝丝缕缕的醇香。
这边卤香菇热好,香油煎白条也装盘出锅。
颜烟帮忙拿碗筷,坐下吃饭。
不论是油炸白条,还是香煎白条,都是极好的佐酒菜。
颜国华这个女婿不怎么喝酒,这时候也陪着岳丈大人喝点白酒。
姥爷平时不怎么喝酒,大冬天会喝一点点,暖暖身体。
腌制过的小白条,鱼肉紧实,加几个干辣椒煎得香香辣辣,用来佐酒吃着,别有一番滋味儿。
香油煎出的鱼肉外酥里嫩,因为提前腌制过,鱼肉咸香适宜,贼下饭。
唯一的缺点,小刺太多,吐鱼刺吐得特别麻烦,一不小心容易被一次卡到。
颜烟吃了一个,差点卡到鱼刺,任凭香油和鱼香如何勾勾缠缠,诱人不已,她也不想吃了。
酥炸白条,才是她的最爱。
油炸过的小白条,全身上下都是酥酥,鱼头鱼骨都能吃。
一口咬掉半个炸鱼,好过瘾。
咔滋咔滋,她嚼着酥鱼,太香了。
饭后,颜烟负责洗碗。
颜国华陪着岳丈喝了一杯高度白酒,不能开车,他带着岳丈岳母乘公交车回去。
黄秀兰不放心,也跟着一起去。
家里只剩下颜烟,洗完碗,浏览一遍
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