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第10章

还尝试着打了奶泡,拉了个歪七扭八的花。

她步骤走得顺畅,但行家一眼就能看出,她是个没有任何经验的门外汉。不仅动作简单粗暴,也没有根据咖啡豆的品种选择合适的萃取方式。

这种暴殄天物的行为令店主眉头紧蹙。

等到咖啡端上来,关山北望就更觉得无奈。

烘焙咖啡本来是个很精细的工作,打奶泡更是需要足够的细心,而阮如安做出的这杯咖啡,黑黑白白的糊成一坨,明显是残次品中的残次品。

阮如安又坐下了,笑道:“太太觉得我这杯咖啡,能卖多少钱?”

“应该倒掉。”关山北望坚定道。

阮如安道:“别那么绝情啊,哪怕算算成本呢?”

关山北望思考了一下,道:“那算你十块钱好了。”

“好啊,”阮如安随手搅合了两下,将咖啡和奶泡彻底融合,终于让这杯咖啡看上去像样了些,“那如果我卖九块九,你觉得怎么样?”

关山北望蹙眉:“你们有钱人热衷赔钱?”

赔钱这个词触动了阮如安敏感的神经,她立刻端正了神色道:“我从来不赔钱,谁会赔钱?”

她指着桌上的咖啡道:“咖啡,说到底只是一件消费品。而对于一般人来说,他们不懂什么是好的咖啡豆,也不懂什么是特选奶,这种东西只是疲惫时的兴奋剂,又或者是拍照时的背景板,手磨咖啡和速溶咖啡的差别,于他们而言大概只有价格。”

“所以你知道如何靠咖啡成为亿万富翁吗?”

“你只需要充足的曝光度、能够卷死所有咖啡馆的价格、一份足够漂亮的财报和足够唬人的商业理念,再经过五到六轮融资,就能直接上市套现,在资本市场进行收割了。”

“这和我有什么关系?”关山北望有些不耐烦了。

阮如安笑了笑道:“那么你有想过,有这样病毒性复制的廉价咖啡厅存在,你,或者其他小品牌的咖啡,还有活路吗?”

“我是想告诉你,在资本市场中,‘小而美’的理想企业是

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