，农庄那些泥腿子每年弄的就只够自己吃的，种菜那么辛苦，道观里面拿了菜，又给不了多少钱，种的菜很差很差，后来干脆外面采买，所以这些菜帮子也是钱买来的。”严胖子解释道。

“那见到观主，我该说什么？”刘安开口问道。

“你自己不要，让观主给，你自己也不知道什么东西好，而且要的太好了，说你贪心，要的不好了，你自己不划算，还不如大方一些，我不会骗你的。”严胖子低声说道。

刘安点点头：“那好吧，我听你的，不过要是你说的不是那么回事，我以后找你补出来。”

“这……好吧，刘安，这腌菜还能干什么？”严胖子开口问道。

“要不弄些烧豆腐？”刘安琢磨了一些，开口问道。

“那就烧豆腐。”严胖子觉得怪怪的，酸豆腐？

第二天中午，用的是老坛子里面的泡青菜，老坛子里面的酸水被分到了其他坛子里面。

“这味道……。”严胖子烧了一锅泡菜豆腐，当然泡菜是切小了的。

“怎么样？”胡三看到严胖子吃了一口，这个表情，赶紧问道。

“还可以，没有吃过，上菜。”严胖子觉得可以。

中午无一例外的好评，当然偶尔几个觉得不能接受，也不敢剩饭，剩菜。

“严总管，我觉得这泡菜坛子应该学倒菜坛子那样，上面做个……。”刘安找到严胖子，开口说道。

“咦，这想法好，我马上去让他们做。”严胖子急匆匆的离开了。

倒菜坛子，就是一个石头掏出来的凹陷的盆，然后把腌菜装进坛子里面，上面用棕树叶子拦着，再用竹片卡着，然后倒立在凹陷的石头盆里面，石头盆里面有水。

“刘安，严总管叫你。”刘安正在琢磨榨菜的做法，就看到一个杂役进来开口喊道。

“在哪里？”刘安听到这话，以为是严胖子带自己见观主。

“跟我走，就在外面。”这名杂役开口说道，然后就前面走了。

刘

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