府递食盒的人就达到了两百余人。

几位大人分工尝菜，尝了两日六餐，才勉强将菜给尝完了，定下了这四十九人。

最令他们印象深刻的，便是苏宛做的樱桃肉，形状小巧，鲜红明亮，用签子扎起一块吃进口中，入口咸甜，肉质酥烂，色香味皆在所有菜品之上。

大人们吃得酣畅，他们不知，这菜是苏宛给书院做的午膳，并未特意做别的菜式，这会书院的学生们也正吃得一本满足。

二日后，官府就将入选的厨子名单公示了出来，苏宛瞧了眼，自己意料之中地入选了。

除了她以外，她还看见了当初进书院时一同比试的小丽小林等人，更为意外的是，玉京酒家的胡大竟也来参加了，苏宛一直以为他是只专攻京城菜系的厨子。

看来这江南美食大会，是越来越有意思了。

名单公示之后，离美食大会不过二十几日的时间，而各位参加的厨子需要提前一周将食单上报，所以虽说日子不少，但真正忙起来，却是不怎么够用。

还好苏宛素日在书院事务也不算多，每日的菜样也都是由她定夺，她便将自己想在美食大会上烧的菜先在书院试验一番，收集些学生们的建议，再决定这样菜去留与否。