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第81章 蜜汁叉烧肉 完结
刘宣带着儿子施施然离京了,福珠虽然不舍,但也知道她奔向了更好的生活,心里还是为她开心的。
洪金夫妇也抱着孩子来送行了,过几日,洪金也准备离京南下,他是专门来辞行的。
几个月大的孩子经不起折腾,所以刘玉带着孩子留在京城,赚银子养家的活计就交给洪金了,他这次来也是像福珠打听商机的,能短时间将食肆开的名声鹊起,眼光胜过不少商贾了。
“洪大哥此次南下,可让百姓将蚌肉晒干,还有海菜,咱们京都不惧价昂,只图新鲜,还有闽地的干花也可制茶,洪大哥感兴趣可以研究研究。”
洪金将这些话听进去了,京都缺乏海货,在南边这东西可有的是,若是运回来,定能赚上一笔。
送走了好友,福珠就能静下心来写菜谱了,肉菜江送来不少板栗,说是山里的村民冬日里囤的,如今食不完,拿出来售卖。
福珠剥开一颗,没有后世的皮薄,但是果肉饱满厚实,一看就知道储存的很好。
只这一筐,正好用它炖一锅五花肉。
来的巧的食客赶上了口福,炸的金黄的板栗咕噜噜地在锅里颠墩儿,酱红的肉块软趴,染上了栗子的糯香,就上一个暄软的大馒头,嚼着面甜的板栗,阿鲤日渐圆润的小脸上露出满足的笑:“小姐,没想到这板栗和肉炖在一起还能如此美味。”
“咱们没尝过的可多呢,跟着小姐可算是有口福了。”阿余掰下来一块馒头,把碗里的汤汁抹净,一口放进嘴里,搞怪地说道:
“看!饭菜做的香,连刷碗的草木灰都省了。”
“等到了今年秋天,咱们也从山里购些板栗回来,更多食客就能尝到了。”福珠在胖高遗憾的眼神下安慰道。
胖高今日饭点来的晚,眼看着最后一碗给了别的食客,最后是福珠抵不住他可怜的模样,从他们预留的饭菜里捡了几块肉和板栗,尝是尝过了,更馋了可怎么办?
“真盼着秋天快点来!”阿满望着门外繁茂的树叶。
“等待美食何尝不是一种
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