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第139节

萄干,另一半用来酿葡萄酒。

丛容去仓库拿了两罐糖出来。

“丛哥怎么忽然想到吃糖了?”少年笑着问。

不怪他这么问,丛容平时很少吃糖,连吃年糕都只爱蘸酱油,也就喝奶茶的时候会放点红糖调味,不过相比起甜腻腻的奶茶,他其实更喜欢什么都不放的清茶。

炎朔则正好相反,这小子除了肉最爱的就是糖,有事没事往嘴里塞一块,丛容刚开始还担心他长蛀牙,观察了一段时间没发现烂牙的迹象也就随他去了。

“不吃,酿葡萄酒。”除了那点稀到不能再稀的生长液,异世大陆的葡萄不打农药不施肥,完全称得上绿色无污染,丛容简单冲洗了一下,装进藤筐里沥干水分。

炎朔惊讶,明明之前的米酒就不需要放糖,他这么想也就这么问了。

“葡萄的糖分含量没有大米高,加糖是为了提高酵母菌活性。”丛容边说边去角落里挑了几个大小合适的石坛子,打算当酿酒的容器,不过他搬不动,只好让炎朔帮忙。

少年一手一个轻轻松松。

丛容:……

现在他日常用的锅和菜刀都已经被打铁房那边换成了生铁的,碗和其他器具却还是由石料打磨而成。

石制器皿其实有不少好处,比如不会锈蚀,用来储存豆米非常合适,但它实在太沉了,也就原始人力气大才不觉得累赘。

丛容无比怀念原世界轻便透气的陶器,还有精致细巧的瓷器,不过这两样都需要用到黏土,炎黄部落附近他反正没看见有,只能以后找机会另外留意了。

洗好的葡萄不需要去皮,直接捏碎放进坛子里就可以了,一层葡萄一层糖,差不多四五层后丛容没再继续,而是拿了块干净的棉布蒙上。

“不放酒曲吗?”炎朔忍不住问。

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