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第41节

看了看里面白色“冰皮”的面团,好奇地问道:“姐姐,这个就是明天的月饼皮吗?”

“对的。”虽然两样都没有凉透,但是殷玉瑶还是揪了一小块冰皮下来,包了一些枣泥馅,团成了个大白团子。模具还没从蛋糕店拿出来,殷玉瑶把家里蒸花馍的木头模具拿了出来,多撒了些熟糯米粉在里面,把白团子放里面一压,然后快速地倒了出来,一个花纹有些模糊的冰皮月饼就做好了。

“这个模具不合适,等明天姐姐给你们一个好用的。不过两个就是外形的区别,味道是一样的,你尝尝。”

已经尝过传统月饼的殷玉磊迫不及待地接过了姐姐手里这个略微有些透明的月饼,透过微微透明的饼皮还能隐隐约约看到里面黑红色的枣泥馅,瞧着起来神秘又好看。

殷玉磊张大嘴巴咬了一大口,饼皮软糯光滑,内馅香甜可口,非常好吃。小磊儿几口就吃下去一个冰皮月饼,看着剩下的面团和馅团,他舔了舔嘴唇,认真地说道:“姐姐,下回过中秋节咱不买月饼了,太贵了,自己做着吃又好吃还省钱。”

殷玉瑶笑着捏了捏他已经有些肉嘟嘟的小脸蛋:“姐姐可不会弄那么多馅,再说饼皮是不一样的,烤出来更香一些。”

殷玉磊期待地看着殷玉瑶:“那姐姐,不过中秋时候能做这个吃吗?我可以帮着洗红枣,剥枣核,还帮忙看着锅。”

殷玉瑶笑的眼睛都弯了,伸手刮了刮他的小鼻子:“你和晓慧越来越像了,都是小馋猫。”

县一小的中秋节只上半天课,中午就放假回来,殷玉瑶去把两个小的接回来,中午为了图省事只做了蛋炒饭和西红柿鸡蛋汤,等吃完了饭,两个孩子不用嘱咐就伶俐的收拾桌子洗碗,然后把饭桌餐的干干净净的,两双眼睛带着同样期待的神情看着殷玉瑶。

殷玉瑶一看就明白了,笑着问晓慧:“玉磊和你说冰皮月饼的是了?”

晓慧点了点头,小腮帮子鼓鼓的:“小磊儿还和我说可好吃了,我都没吃到。”

殷玉磊忍不住拽了拽王晓慧的衣角,轻声更正道:“你得叫我玉磊哥哥,不能叫我小磊儿。”

王晓慧立马转过头,假装没听见的样子,继续问殷玉瑶:“姐姐

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