msp;裴云圣十分自然地带上围裙接过殷玉瑶切肉的活,殷玉瑶控出手来一边将切好的肉腌制上,一边不忘了指挥裴云圣:“再切一些薄薄的,越薄越好。”
裴云圣的刀工很好,很快按照殷玉瑶的要求切了薄薄的肉出来,这种肉无论是涮还是烤或者是炒都非常好吃。
梁志国看着裴云圣干活,也赶紧到陈秋丽旁边跟着洗菜,手忙脚乱的不小心在洗菜盆里碰到了陈秋丽的手,顿时脸上红了一片。
殷玉瑶在旁边刚好看到,忍不住抿嘴笑了,转过身去忙别的,将空间留给身后那一对小情侣。
很快,两人就把该洗的菜洗干净了,按照殷玉瑶的要求在盆里控水。裴云圣也切好了肉,殷玉瑶腌制了一部分,也留了一些原味的。
裴云圣看这厨房里摆的一盆盆的肉,好奇地问道:“这回可以告诉我中午吃什么了吧?”
殷玉瑶从厨房的柜子里拿出了一块特质“烤盘”,这个烤盘中间是一块四四方方的铁板,铁板的周围又嵌了三十公分的木板,这样烤肉的时候坐在旁边的人既不会被铁板烫伤,又刚好又放调料碗碟的地方。
殷玉瑶朝裴云圣嫣然一笑:“之前干爸还在这边工作的时候我特意找他帮我定制的,独一份,就是价格略微贵了点,不过特别好用。”
裴云圣笑着摇了摇头:“你在吃上面一直是爱费心思的,这点倒是和晏明熙很像。”
殷玉瑶想了想笑了起来:“等一会咱吃饭的时候我拿相机拍几张照片,回头寄给晏明熙,馋一馋他!”
裴云圣哭笑不得,连忙上前把重重的铁板接过来准备洗刷一下。其实这铁板也就用过一两回,每次用完殷玉瑶都清洗的很干净,上面也不过是落了一层浮灰而已。裴云圣拿着铁铁在水管子下面来来回回冲了几遍,把每个角落都洗的干干净净,这将“烤盘”立到台面上控水。
既然要烤肉,就得需要炉子。院子里正好有个方方正正的小炉子,平时的时候殷玉瑶经常用这个小炉子烧水,比在厨房方便不少。如今无论是住楼房还是住平房,都有炉子,家家户户都生火。梁志国把生火这活接了,裴云圣帮他从仓库里取了木柴和煤炭出来。
陈秋丽将厨房备
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