张蔻蔻掀开砂锅盖,尝了一口汤,味道鲜美,她又尝了一个狮子头,满意笑起来。
李建强已经坐在外面饭桌等着了,张蔻蔻和大厨把各自做的狮子头端到他面前。
大厨瞄了一眼张蔻蔻做的清炖狮子头,清汤上飘着绿油油的小青菜和枸杞,模样看上去倒是还行。
李建强看着眼前的狮子头,一种红烧一种清炖,香味扑鼻卖相都很不错。
他拿起筷子先尝了一口大厨做的红烧狮子头,还是老样子,熟悉的口感,熟悉的味道。是食客会评价好吃的程度,但李建强知道远不如师傅的手艺。
大厨做的狮子头,李建强只吃了两口便放下筷子。
他把张蔻蔻做的清炖狮子头挪到面前,先用勺子舀了一勺汤喝,下一秒舌尖味蕾上传来的惊艳感,让李建强震惊瞪大眼睛。
这汤真鲜,太鲜美了!
长时间熬煮的高汤,混合了猪肉和鸡汤的美妙滋味,鲜得他舌头都要掉了!
李建强忍不住喝了好几口汤,喝完汤,他用筷子夹起狮子头,细细品尝。张蔻蔻做的狮子头,口感咸鲜滑嫩,入口即化非常绵软。
没错,这就是师傅的味道!!!
一旁的大厨,看到老板只吃了两口他做的狮子头,却完整吃完张蔻蔻做的一整个,心里有丝疑惑。
难道他做的没她好吃?
不可能啊!
李建强对前台招了招手:“李乐,你过来尝尝狮子头。”
刚才带张蔻蔻上楼的年轻姑娘,不情不愿走过来:“老板,我不喜欢吃狮子头。”
李建强坚持道:“你尝尝看,完全吃不出来肥肉,一点都不腻。”
李乐半信半疑:“真的?”
李乐最讨厌吃肥肉了,平时不管吃什么荤菜,她只吃瘦肉,肥肉坚决一口不沾。
但老板发话,不情不愿的李乐只好咬了一小口清炖狮子头,意思意思。
可是……嗯???
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