在那些社会舆论和有关部门介入之下，那家店被迫关门了。

而何森也正是在那之后休息了一段时间。

结果某天刚好路过自己这里，顺便进来卧底了一个月。

结果什么都没有卧出来，打了一个月的工离开了。

陈年当然没有将这件事情说出来……

随后又问了对方几个专业性的问题，谢玉都回答了上来。

“不错，接下来需要你试做三道菜，厨房里面的这些食材都可以用，但最好是做三种不同类型。”

来应聘厨师试菜是必经的步骤。

但三道确实算是少的了，有些饭店要做的更多。

谢玉点了点头，然后来到厨房要了一个围裙围在身上。

在水龙头前把手洗的干干净净，哪怕是指甲缝里面也都仔细的洗了洗，虽然他的手上本来就看起来不脏。

做完这些之后，他先是看了看厨房里的各种食材。

豆腐、五花肉、猪坐臀肉，猪里脊、鹅胸、辣椒、蒜苗、莴笋尖等等。

很快他便在心中定下了三种家常菜。

由于这里的食材都已经提前清洗好了，所以他在做的时候只是过了一遍水，简单清洗了一下便直接拿来用。

但在做菜之前谢玉拿了一个小勺，把盐、酱油、糖等的调料先都尝了一遍。

陈年看到这里的时候不禁点了点头，看来谢玉确实是懂的。

有这个意识。

怪不得学徒只当了一年，那里的师傅就愿意教他做菜了，怪不得在第二家连锁餐饮这种地方都能被提拔上去。

每个饭店厨房里用的盐和酱油可能都不一样，而不同品牌的酱油和盐的咸度也有所不同。

所以他需要提前尝一尝，心里有个底。

在尝过之后谢玉喝了口水然后就开始切菜，他先拿起来的是豆腐。

陈年就在外面看着，切的

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