已经不会有太大的期待了。

或许他本身就非常喜欢美食，但是当爱好变成职业之后，再吃菜的时候就会下意识的去挑剔这道菜中的不足之处。

就算这一道菜做的无懈可击，在他们的口中也不过只会得到一句“不错”。

如果，一个厨师在吃过一道家常菜之后，从色香味等各个角度大加称赞，那基本不是为了对方的面子们就是在进行鼓励。

但是，这一次金大川十分期待，不仅仅因为这是一道红楼菜，毕竟红楼菜很多也是可以做出来的，更主要的是因为，这道菜根本就是失传了。

或者说，这道菜在除了红楼梦这本书以外从来都没有出现过。

也就是说，这根本就是杜撰出来的。

所以，便是金大川，也想尝尝这道菜的滋味如何。

第205章 馋嘴子白月霜

“金师傅，这道菜其实算是一道凉菜，只不过在热的时候也可以吃，但是和冷的时候味道有所不同，您可以先尝尝这菜热的时候味道如何，然后等到晚上的时候再尝尝。”

陈年温馨提醒道。

金大川点了点头，首先从色泽上来看，这道菜的颜色其实并不是艳红，如果非要说的话，就是杏红色，或者说是少女口红中的脏橘色。

因为在切好的片当中，由于中间的鹅肉还是白色的，只有外面薄薄的一层。

所以看起来反而有些清新。

那切的恰如其分的厚薄程度，再加上鹅肉本身的丰盈。

这鹅脯片就如同是少女轻轻涂抹了口脂的樱唇一般。

温热，柔软，甜。

“怎么样？”

陈年好奇的问道，他有点想知道专业人士对于这胭脂鹅脯是怎么评价的。

但是金大川知道吃完之后才开口说道：“我说实话，这一道甜的鹅肉菜我初以为吃起来会很腻，毕竟鹅肉的肥是出了名的，而且我下午看你买回来的那只鹅份量已经非常足了，长的很是肥美，而且你又在上面

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